手土産にも最適。川崎市高津区のシフォンケーキ。神奈川県知事賞受賞の森正養鶏場の卵を使ったオリジナルシフォンケーキ「奇跡のシフォン」が人気。可愛いクッキーと焼き菓子。
みかんブログ

今年もまちたんけんがやってきました

こんにちは。みかんです。 今年も「まちたんけん」の時期になりました。 「まちたんけん」とは小学校の授業の一環で、学校近くの事業所を訪問しインタビューするようです。 開店してから毎年やってきます。嬉しいことに当店は人気らし …

夏のたまご

今年の梅雨は早々に明けてしまい、毎日毎日毎日暑いですね。 夏のたまごは”トリさんがお水をたくさん飲むから水っぽくなる”って見たこと聞いたことありませんか? いつもの養鶏場で聞いてみましたところ、チョット違っていました。 …

理科室かな?その1

理科室かな?

たまごブラシ

たまご洗いその2

たまごって洗いますか?

たまごのこと

Missing ゆきだるま

昨日作ったゆきだるま。 大きいの2つと小さいの二つ。 大きいゆきだるまはうさぎくんが、小さいゆきだるまはこうさぎくんが作りました。 ・ ・ ・ ところが!薄暗くなったころに見たら左の小さいゆきだるまが、ない! なくなって …

卵の大きさについて

こんにちは。 うさぎとみかんの製菓担当みかんです。 みなさんがいつもお使いになっている卵。 MやLなど規格があるのはご存知だと思います。 レシピで大きさが指定されていたりしますよね? たまご、パックから選んで使っています …

奇跡のシフォンケーキ クリスマスバージョン☆彡

クリームを塗っていない奇跡のシフォンケーキだからこそのデコレーション。 お好きなリボンを巻いて巻いて飾りつけできます。

イッツコムチャンネルさんが取材に来て下さいました!

2018年1月8日に放送が予定されている「地モトTVおかえり!TOKYO」「地モトTVおかえり!KANAGAWA」の月曜コーナー「地モト密着!まちの店」で紹介いただけることになりました。 取材時間は2時間半~3時間の予定 …

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