試作のお菓子の出来栄えが、思っていたものと違ってくるのはよくあること。(;_;)

私の場合、基本アルカリ性に振れるとガッカリな結果になりやすいですね。

そこでイマイチだったときにはph値を測ってみます。

そのための試験紙がうさぎとみかんの製菓室にはあるんです。

なんで~~~?と思ったらとりあえず測定!

ネットはホント便利🎵何でも手に入るよね❗

ユニバーサル試験紙と懐かしのリトマス紙でーーーーす。